Le boum des cosmétiques responsables

Quand la télé influence nos habitudes de consommation. En 2005, France 2 et son émission Envoyé Spécial diffusaient le documentaire « Les cosmétiques en question ». Un électrochoc et une vaste prise de conscience collective sur la présence massive de composés chimiques, parfois nocifs, dans nos produits pour le corps. Cette enquête de la journaliste Françoise Vallet… Poursuivre la lecture de Le boum des cosmétiques responsables

Les produits d’Occitanie, engagés et responsables

Il y a quinze ans, à l’ouverture de sa boutique Pure Déco dans la Ville rose, Corinne Badia avait déjà senti « les prémices d’une démarche responsable » chez ses fournisseurs. Des fabricants de mobilier et d’objets déco un peu en avance sur leur temps, qui n’ont pas tous résisté au règne du plastique et… Poursuivre la lecture de Les produits d’Occitanie, engagés et responsables

Margaux Cooper, l’éthique-chic de la femme contemporaine

La toute jeune griffe toulousaine s’amuse des motifs, s’affranchit des standards d‘allures, et mise sur des collections en édition limitée. Tout en prônant le made in France, le sur-mesure et une démarche responsable. Margaux Calvet nourrit un rêve aussi ambitieux que révélateur de sa philosophie : « Reprendre une ancienne usine pour y installer mon… Poursuivre la lecture de Margaux Cooper, l’éthique-chic de la femme contemporaine

«Le développement durable démarre en amont des filières »

À Toulouse, l’École d’ingénieurs de Purpan, qui forme déjà à plus de 400 métiers des secteurs agricole et agroalimentaire, s’apprête à lancer un master spécialisé entièrement consacré au luxe durable. Rencontre avec la porteuse de ce nouveau cursus, Éléonore Verfaillie. Quel postulat de départ vous a conduit à la création du master spécialisé Future French… Poursuivre la lecture de «Le développement durable démarre en amont des filières »

La renaissance des vieilles vignes

Alors que seulement vingt cépages monopolisent 80 % de la production viticole française, des producteurs passionnés prennent le temps de remettre de vieilles variétés au goût du jour. La biodiversité au service du goût. L’Occitanie abrite le véritable coffre-fort mondial de la vigne. A Marseillan, dans l’Hérault, le Domaine de Vassal conserve soigneusement 2600 cépages… Poursuivre la lecture de La renaissance des vieilles vignes

Les produits d’Occitanie, engagés et responsables

L’Hérault en mai, le Lot en juin… En attendant les Pyrénées-Oriantales, l’Aude, le Tarn ou encore l’Aveyron. Une fois par mois, à deux pas du Capitole, les Toulousains sont invités à découvrir les produits du terroir des différents départements de la région. Une série de rendez-vous baptisés Saveurs d’Occitanie, qui allient marchés, restauration et rencontres… Poursuivre la lecture de Les produits d’Occitanie, engagés et responsables